Bazı insanlar tutkundur, bazıları sadece takılıp vakit geçirmek için gider, bazıları ise nefret eder. Sözünü ettiğimiz konu doğal olarak alışveriş merkezine gitmek.
2010 yılından beri New York’ta pek çok restoran vitrininde yer alan her zamanki menülere ve yorumlara ek olarak yeni bir şey teşhir ediyor: üzerinde parlak renkli bir puan harfi bulunan bir kart.
Restoranınızın menüsünü stratejik hazırlamak istiyorsanız menü mühendisliğini ve Combo Menülerde trendleri ve tavsiyeleri bilmeniz gerekir.
Eğer restoranların kapanmasına yol açan en genel nedenler bilinirse, olumsuz sinyaller saptanabilir, zamanında dikkate alınabilir, doğru kararlar verilebilir ve kapanması önlenebilir.
Müşterilerin ve çalışanların yakın temasta bulunduğu perakende mağazalar ve restoranlar gibi işlek mekanlarda halk sağlığını ve kişisel sağlığı korumak için tuvaletlerde hijyen önemli bir unsurdur. Tuvaletlerde uygun hijyen sağlanarak bakterilerin ve hastalıkların müşterilere bulaşması önlenebilir ve çalışanların sağlıklı kalması sağlanabilir, bu sayede yılda kullanılan hastalık izinleri azaltılabilir.