Contact Us 
From the Expert 
Focus Blog 
Blog
Menü Mühendisliği – Kombo Menülerde en son trendler ve tavsiyeler
Restoranınızın menüsünü stratejik hazırlamak istiyorsanız menü mühendisliğini ve Combo Menülerde trendleri ve tavsiyeleri bilmeniz gerekir.
Restoranlar neden kapanır ve bu konuda ne yapılabilir?
Eğer restoranların kapanmasına yol açan en genel nedenler bilinirse, olumsuz sinyaller saptanabilir, zamanında dikkate alınabilir, doğru kararlar verilebilir ve kapanması önlenebilir.
Restoran tuvaletlerinde hijyen
Müşterilerin ve çalışanların yakın temasta bulunduğu perakende mağazalar ve restoranlar gibi işlek mekanlarda halk sağlığını ve kişisel sağlığı korumak için tuvaletlerde hijyen önemli bir unsurdur. Tuvaletlerde uygun hijyen sağlanarak bakterilerin ve hastalıkların müşterilere bulaşması önlenebilir ve çalışanların sağlıklı kalması sağlanabilir, bu sayede yılda kullanılan hastalık izinleri azaltılabilir.
Restoranlarda kişisel hijyen
Tüm ağırlama mekanlarının tertipli, temiz ve hijyen olması gerekir. Müşterilerin güvenini kazanmanın en iyi yolu, restoranlarda kişisel hijyen sağlanması ve çalışanlara hijyen standartlarının ve prosedürlerinin uygulanmasıdır.
Restoranlarda temizlik ve hijyen
Restoranlarda veya diğer türlü konaklama tesislerinde yemek yiyen müşterilerin en kötü kabusu, gıda zehirlenmesidir.